torstai 9. maaliskuuta 2017

Taatelikakku (keitetty konditoriamassa)

Ohje 8kpl:


vesi 1200 g
sokeri 1200 g
taatelirouhe 1000g


Keitä hiljalleen niin, että taatelit ovat pehmeitä.


rasva 1000g
kananmuna 800g
sooda 30g
vehnäjauho 1400g


Lisää ensin rasva, jäähtyneeseen massaan kananmunat ja yhdistetty jauho-soodaseos, sekoita ja jaa voideltuihin ja korppujauhotettuihin vuokiin a'700g


Paista arinauunissa 175 asteessa noin 50 minuuttia.




Testaa sormituntumalla kypsyys, tuntuu "pesusienimäiseltä".










Kumoa ja jäähdytä

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti